Kinesmat

Efter en lång vecka på jobbet drabbades jag av plötslig inspiration på fredagkvällen och tog med mig vår gäst Henrik för att handla mat på marknaden för att sen tillaga. Kl 18 gick vi och handlade och kl 22.15 serverades tre kinesiska rätter med ris - egenhändigt skapade av Henrik och Nina. 

Fläskfilé 250 g 9,50kr

Mannen som hade allt från risvinäger till potatismjöl till en katt bakom disken (som husdjur)

Ingredienser

Henrik fixar

Slutresultat: Sichuan kyckling, tofu med grönsaker och sötsur fläsk